WilhelmusAdrianus van Berkel è
stato un inventore e imprenditore olandese.
Van Berkel era un macellaio
disadvantage una grande passione per la meccanica. Si period prefisso di
riuscire a costruire una macchina che gli consentisse di tagliare le fette di
carne senza dover ricorrere al taglio manuale disadvantage il coltello.
Dopo innumerevoli tentativi, ebbe
finalmente l'idea giusta: una lama concava che ruotava perpendicolarmente
contro un piatto mobile che scorreva avanti e indietro e sul quale period stato
appoggiato il pezzo di carne o di salume da tagliare. Fu così che inventò
l'affettatrice meccanica.
Il 12 ottobre 1898, Berkel Italia
fonda la prima fabbrica a Rotterdam e già nel 1899, dopo un anno di attività,
la Van Berkel' sPatent Company Ltd generate e consegna 84 affettatrici.
Berkel a Milano, Italia
L'azienda Berkel, oltre 100 anni
dopo, è ancora la più importante azienda produttrice di affettatrici meccaniche
per il taglio delle carni o dei salumi.
E' l'azienda di riferimento del
settore affettatrici uniche e di qualità sia per uso domestico che
professionale. Oggi è presente nel mercato con la sua linea di coltelli Berkel
per il taglio non solo della carne e dei salumi, ma anche il taglio di pesce,
pane e torte.
Affettatrici Berkel: il restauro
Possedere un'affettatrice Berkel,
come tutte le macchine, vuole anche dire dover prendersi cura facendone una
regolare manutenzione, riparazione o addirittura restauro.
L'onore e il grande titolo di
merito di assicurare che la "Berkel" in Italia non si limita a
vendere una macchina spetta a La Bottega del Restauro a Varano De'Melegari--
Viazzano (Parma, Italia) che insieme alla macchina vende il suo pregievole
servizio assistenza, fornendo una solida e sicura garanzia al cliente.
Le affettatrici a volano
restaurate Berkel sono i gioielli originali d'epoca che impreziosiscono
l'azienda parmense de La Bottega del Restauro.
Stiamo parlando di affettatrici
di indiscussa qualità, assemblate con materiali di prima scelta e dalle
prestazioni eccezionali.
Una storia antica che si
intreccia nelle passioni dell'olandese Van Berkel.
Da sempre crediamo di dover far provare al cliente ciò che andrà ad acquistare. La Bottega del Restauro garantisce i suoi prodotti e ci tiene alla totale trasparenza di ciò che offre.Visit www.labottega-delrestauro.com/it/
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